Merhaba sevgili takipçilerim İstanbul bloggeri idim yıllarca :)) Ankara'ya taşındım. Bundan sonra Ankara'lı blogger arkadaşlarımla blog toplantılarına  zamanım yettiğince katılacağım. İlk Ankara'lı blogger etkinliğini Sevgili Ebru'nun nazik daveti ile yaptım.25 kişilk bir brunch keyfi  yaşadım.  Her şey ince ayrıntısına kadar düşünülmüş , emeği bol bir etkinlikti. Sevgili Ebru'ya nazik daveti için teşekkür ediyorum.....

             Ben kahvaltı diye gittim.En önemlisi Ankara'lı blogger arkadaşlarla tanışacağım derken aaaa baktım epey sponsor firmada etkinlikte bizlerle olmuş :)) Buda ev sahibinin bizlere süprizi idi.Sırası ile sponsor firmaları sizlere tanıtacağım.....

 

                       Etinlikte en çok ilgimi çeken , ilk kez tanıştığım @Beeo ürünü olan bal çeşitleri idi. Firma yetkilisi Sevgili Ece hanım hiç soluk almadan firmasının ürünlerini anlattı diyebilirim. İşini zevkle yapan Ece hanım İtü'li bilinçli kültürlü bir genç kızımız. Orada üretilen bal çeşitlerinden tattık. Benim bir anne olaraktan önceliğim çocuklarım olduğu için her zaman merak ettiğim Arı Propolis'ti onuda orada tanıdım ve o günden beri oğluma kullanıyorum.Katkı maddesi olmayan Beeo ürünlerini güvenerek kullanabilirsiniz. Bu ürünle ilgili daha detaylı bilgiyi ilerleyen zamanda sizlerle paylaşacağım.....

  

                          Etkinlikte bizle olan firmalarımıza teşekkür ediyorum.

                 @NUSTİL firmasının yetkilisi Sevgili Nazan Hanım bizlere ürünlerini anlattı. Çölyak hastaları için oldukça fazla ürünleri bulunan Nustil'in ben Amarant'ınını tanıdım ve bu ürüni iki kez kullandım. Birinde mısır gibi patlattım ocakta . Çok sevdik Amarant'ı . Birde mücverini yaptım çıtır çıtır lezzetli oldu .

 

Devamini Okuyun

Devamini Okuyun

   


                              Biz Ankara'lı bloggerler Pastannecim fabrikasını ziyarete gittik.Etkinlikleri seviyorum ama bu etkinlik bir pasta gezisi ise koşa koşa gideceğim bir etkinlikti . Pasta yapmayı ve tasarlamayı seven bir blogger olaraktan zaman nasıl geçti anlamadım :)) 

                              Benim için gıda sektöründe aradığım en önemli unsur hijyendir. Buda fabrikada oldukça fazla idi. Çalışanları oldukca saygılı ve işini hakkı ile yapan şef ve ilgili personele teşekkür ederiz.....

                              Sevgili Ebru'cuğuma bu güzel gün içinde ayrıca teşekkür ederim.

                              Sevgili takipcilerim ;

       Sizleri bol resimler ve pastannecim hakkında edindiğim bilgilerle başbaşa bırakıyorum.....


    Neden Pastannecim ?

Diye soranlara Pastannecimin cevab;


Hayaller paylaştıkça çoğalır;

Pastalarımızı bir sanat eseri gibi hayallerden ilham alarak tasarlıyor ve en özel malzemelerle lezzetlendiriyoruz.

Taze ve günlük üretim;

Kimi çikolatalı kimi meyveli kimi fıstıklı sever. Teknolojik trendleri takip eden alt yapısı ile Pastannecim üretim merkezi müşterilerine kaliteli, taze ve günlük enfes tatlar sunar.

Müşterisi hazır franchise sistemi ;

Pastannecim sadık müşteri portföyü, marka bilinirliği ve Ankara'da gelişmiş hizmet ağı ile yatırımcılarının planlanın üzerinde cirolara rahatlıkla ulaşılmasını sağlar.

Eğitim şart;

Pastannecim personelin becerilerini, bilgi ve tutumlarını sistematik bir şekilde olumlu yönde değiştirerek bugün ve gelecekte daha başarılı olmasını sağlamak için eğitime gerekli önemi verir.

Özel günleriniz daha ayrıcalıklı;

Düğün, nişan, doğum günü, sevgililer günü, anneler günü ve tüm kutlamalarda hayaller kadar tatlı pastalarıyla Pastannecim yanınızda.

Happy Hour ;

Kuruluşundan bu yana Pastannecim "happy hour" modeli ile müşterilere günlük, taze ve uygun fiyata pasta satışını gerçekleştirir.

Doğru lokasyon doğru proje

Pastannecim'e özel harita tabanlı yazılım sistemi ile kiralama yapılacak bölgede perakende cirosu yüksek yerler, rakip analizi ve hedef kitlenin yoğun olduğu bölgeler analiz edilmektedir.

Bizim gençlik sırrımız işimizden keyif almamız.

Lezzeti sanatla ve tecrübeyle buluşturuyoruz. Pastannecim sektörde edindiği deneyimlerle işletmelerin karşılaşacağı riski ve işletme sorunları minimize eder.

Biz büyük bir aileyiz.

Pastannecim, mali, ticari ve finansal konular, personel ve operasyon desteği sunarak işletmelerin başarı şansını bire bir artırır.





   


                                  Buda benim tasarım pastam :)) Gezimizde bizde kendi pastalarımızı tasarladık. Önce pandi yaptık. Bolca yumurta kırdık. Elim hızlı olunca şef bir koli daha yumurta kırdırdı :)) Pasta yapmayı çok seviyorum. Yumurta kırmak , pasta sıvamak,süslemek benim için bir zevk. Seve seve yapıyorum evde pastalarımı.Ordada pasta yapmak beni mutlu etti.





                            Basında  Pastannecim ve Erciyes Börek.....







                 Sevgili blogger arkadaşlarımızla o günün anısına hatıra fotoğraflarımız :)))
         



               
           
                                                              Sevgili takipçilerim ;

                                  
                                         Bir başka etkinlikte görüşmek üzere , hoşçakalın......

Devamini Okuyun

Devamini Okuyun

Devamini Okuyun

Harika bir tarif oldu. Atmosyon bir tart yyaptım:))

Malzemeler;

2 su bardağı un,

1 su bardağı dövülmüş yer fıstığı ,

1 yumurta,

1 su bardağı ssıvı yağ,

2 adet krem şanti,

1 vanilya.

Bütün malzeme yoğrulur.Tart kalıbına yarısı yayılır. Elmalı havuç konulur.Üzerine kalan hamur rendelenir. Benim hamurum kum gibi oldu üzerine serpiştirdim.   Önceden ısıtılmış 180 derecede pisirilir. Soğuyunca tart ters çevrilir. Üzerine karamel sos dökülür.

KARAMEL SOS ;
200ml süt kreması,
200 gr. Şeker.
 Afiyet olsun.....

Devamini Okuyun